バリアフリー飲食店

  1. 2019
    06Dec

    南城市で一風変わった沖縄そばを喰らうなら【もずくそば・くんなとぅ】に めんそ～りよ～さい

    南城市もずくそば　くんなとぅ

    沖縄そばといえば豚の三枚肉やソーキ（骨付き）が小麦粉麺にon theしたルックスが定番ですが、今回ご紹介したい沖縄そば屋さんは一風変わっております。 沖縄県産食品としても名を轟かせている〝もずく〟を麺に練りこみ・酢の物としてあしらい・おかわり無料の生もずくを添え、サクサク食感が美味…

  2. 2019
    06Jan

    沖縄県/名護市（やんばる）のバリアフリー古民家で沖縄そばを頂くなら【大家うふや】だ

    久方ぶりのバリアフリー飲食店ブログです。 ブログで紹介するとなると、その発信をきっかけとして大多数の人々が押し寄せて今までの常連さんや地元の方が寄りづらくなったり、その店舗周辺に住んでいる住民への迷惑（違法駐車など）という側面も孕んでいるため、ネット…

  3. 2018
    21May

    国際通りで進化し続ける島唄を聴くなら【ライブハウス島唄】　スロープ設計で車椅子ユーザーに優しいパワースポットだ

    取材日：2018年　5月18日　PM18:00～19：45 「黄金の花」という名曲は沖縄民謡界の重鎮・知名定男氏の作曲と、名作詞家　岡本おさみ氏の出逢いにより生まれ、現在も沖縄県内外で歌い継がれています。 介護タクシー運転中の車内に流れてきたこのメ…

  4. 2018
    02Mar

    恩納村シーサイド ドライブインレストランのバリアフリー魂とソーキ中華味噌煮をうさがみそ～れ

    取材日：2018年　2月26日　16：00～17：30 以前に訪れたのは2017年9月末であったような記憶がうっすらと海馬に刻み込まれておりまして。 その時にチョイスしたソーキ中華味噌煮がやたら美味かった印象と、店内…

  5. 2018
    20Jan

    飲み込み・嚥下に不安を抱える方へ【食】の楽しみを提供する介護食配達専門まじゅんを訪ねてみたし尋ねてみた

    まじゅんとは、うちな～ぐち（沖縄の言葉）で「一緒に・共に」を指します。[caption id="attachment_7269" align="aligncenter" width="700"] シンプル過ぎて伝わってきます。浦添市安波茶交差点近く[/caption]&nbs…

  6. 2017
    07Apr

    国際通りで沖縄の匂いを感じられるバリアフリー飲食・居酒屋はここを抑えておこう。

    取材日　2017年　4月6日　 ※これからご紹介する飲食店は介護タクシードライバーの視点で 　お勧めしたい店舗でありますが、一部、介助を要しなければ 　ならないポイントもございます。 それをご理解頂いた上で沖縄観光を楽しむ物差しとなれば 嬉しゅうございますよ…

  7. 2017
    31Mar

    車いすユーザーへオススメ　恩納村なかむらそばでアーサーそばと限定沖縄そばを食らってみた…！

    県外からお越しの観光客は何はともあれ、 「やっぱり沖縄そば食べなきゃでしょ！？」と 那覇空港到着ロビーを出た瞬間に叫ぶはずなので、その熱い思いを受け止めてリサーチしてまいりました。 国道58号線　那覇方面から名護方面に向けた視点です。 とは…

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